Im April 2021, mitten in der Pandemie, hatte die gelernte Speditionskauffrau in Plauen mit ihrem kleinen Markt für Bio-Produkte den Neustart gewagt – und sich in der Spitzenstadt etabliert. Nicht nur mit ihrem Angebot bedient sie im Zentrum eine Lücke, auch das Verhältnis zu den Kunden stimme. „Das macht es aus“, so Dunger. „Etwa 80 bis 90 Prozent meiner Kundschaft kenne ich mit Namen.“ Über das Plaudern zwischen Ladenregalen lerne man sich kennen. Zum fünfjährigen Jubiläum kamen zahlreiche Gratulanten. Unter diesen befanden sich der stellvertretende Landrat Dr. Axel Steinbach sowie Florian Schinnerling von der Wirtschaftsförderung Plauen und Jörg Vulturius vom Handelsverband Sachsen e. V., welche damals auch die Gründung unterstützten.
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